国産牛肉の自給率が42%に、5年連続で上昇中。それでも「食料自... 令和6年度の牛肉自給率(重量ベース)は42%となり、5年連続で上昇しました。数字の背景にある飼料の輸入依存という構造と、「国産を選ぶこと」の意味を、... 牧場の知識 2026.06.23